Giffard Crème de Fruit de la Passion (Maracuja) | 16% | 0,70 l

Giffard Crème de Fruit de la Passion Liqueur ist ein süßer und exotischer Passionsfruchtlikör aus Frankreich, der perfekt geeignet ist, um Cocktails einen tropischen Touch zu verleihen. Er wird mit 16% ABV abgefüllt und bietet ein lebhaftes und aromatisches Profil. In der Nase zeigt er Noten von frischen Passionsfrüchten und einen Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er weich und fruchtig, mit Aromen von saftigen Passionsfrüchten und einem Hauch von Süße. Der Abgang ist knackig und erfrischend, ideal für die Kreation bunter und schmackhafter Cocktails. Giffard Crème de Fruit de la Passion Liqueur ist perfekt für alle, die einen tropischen und fruchtigen Likör genießen.

Food pairings

Cocktails / party

Cheese

Savoury snacks

Social gathering

Fried Food

Packing type

Bottle

Packing slots

1

Sales quantity

1

Country of origin

France

Volume

0,70

Giffard Crème de Fruit de la Passion verbindet französische Handwerkskunst mit einer klaren, tropischen Aromatik. Dieser Fruchtlikör zeigt das sonnige Profil der Passionsfrucht, wie es in einer modernen Bar geschätzt wird. Der Ursprung in Frankreich gibt dem Produkt einen Kontext von Sorgfalt und Tradition, gleichzeitig bleibt der Ausdruck frisch und lebendig.

Im Glas präsentiert sich der Likör mit leuchtender, goldener Klarheit, die an reife exotische Früchte erinnert. Die Nase öffnet sich schnell für intensive Aromen von Passionsfrucht, begleitet von floralen Nuancen und einer dezenten, natürlichen Süße. Die Sinneseindrücke sind unmittelbar und prägnant, ohne dabei eindimensional zu wirken.

Am Gaumen entfaltet sich eine konzentrierte Fruchtfülle mit einer lebendigen Säure, die das Fruchtige balanciert. Die Textur ist weich und leicht sirupartig, was Cocktails eine seidige Komponente verleiht. Der Abgang bleibt fruchtig und angenehm lang, so dass die tropischen Noten nachklingen.

Dieser Fruchtlikör eignet sich sowohl pur als Digestif bei kühlerem Genuss als auch als vielseitiger Cocktailbestandteil. Im Sortiment von 1001Spirituosen fügt er sich als fruchtige Option für Barkreativität und Dessertbegleitung ein.

Likörstil und sensorischer Charakter

Der Stil ist klar fruchtig, mit einem Fokus auf die intensive Passionsfrucht. Die Aromen sind geprägt von tropischer Süße und einer klaren, zitronigen Frische, die das Profil belebt.

In der Nase finden sich Noten von reifer Passionsfrucht, dabei ergänzen dezente florale Töne das Bouquet. Diese Kombination macht den Auftritt lebendig und einladend.

Auf der Zunge wirkt der Likör samtig, ohne zu schwer zu sein. Die Balance zwischen Süße und Säure sorgt für einen sauberen, fast erfrischenden Eindruck trotz der konzentrierten Fruchtigkeit.

Der Nachhall ist fruchtbetont und langanhaltend, mit einem klaren, frischen Finale das an Tropenfrüchte und Zitrus erinnert. Dadurch eignet sich der Likör besonders für Kompositionen, die Leichtigkeit mit Intensität verbinden wollen.

Serviervorschlag und Einsatz in Drinks

Serviertemperatur 6 °C ist ideal, um die Frische und Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Gut gekühlt entfalten sich die Passionsnoten klar und präsent.

Der Likör ist ein attraktiver Bestandteil für tropisch inspirierte Cocktails. Er bringt Tiefe in Klassiker und moderne Variationen, etwa in einem Passion Martini oder als fruchtige Ergänzung in Tiki-Crews.

Auch als Longdrink-Komponente bringt er aromatische Fruchtigkeit ohne zu dominieren. Kombiniert mit spritzigen oder herben Komponenten entsteht ein spannendes Geschmacksspiel.

Ohne Rezeptanweisungen lässt sich sagen, dass der Likör vielseitig in der Bar eingesetzt werden kann, von Dessertdrinks bis zu erfrischenden Abendcocktails.

Gastronomische Kombinationen

Zu Käse passt die tropische Fruchtsüße besonders gut, vor allem zu gereiften Hartkäsesorten die eine salzige Gegenkraft bieten. Die Kombination schafft ein spannendes Gleichgewicht aus Süße und Würze.

Frittiertes Essen profitiert von der frischen Passionsnote, die Fettigkeit schneidet und für einen lebendigen Kontrast sorgt. Das gilt für frittierte Meeresfrüchte ebenso wie für würzige Fingerfoods.

Pikante Snacks und scharfe Saucen harmonieren mit dem Likör, weil die Fruchtnoten Schärfe mildern und zusätzliche Fruchtsäure ins Spiel bringen. So entsteht ein ausgewogenes Genusserlebnis.

Als Begleiter zu Desserts passt der Likör hervorragend zu cremigen Texturen und Schokoladendesserts, wo er fruchtige Klarheit beisteuert und die Süße strukturiert.

Fazit und Kontext

Giffard Crème de Fruit de la Passion ist ein fruchtbetonter, aromatischer Likör mit klarem Passionsfruchtprofil. Er bietet vielgestaltige Einsatzmöglichkeiten von pur bis Cocktail und bewahrt dabei eine eingängige, natürliche Fruchtigkeit.

Die Kombination aus lebendiger Säure und samtiger Süße macht ihn zu einer vielseitigen Zutat für Bars und private Genusssituationen. Er eignet sich besonders, wenn tropische Frische gefragt ist.

Teil des Sortiments von 1001Spirituosen bringt dieser Likör eine willkommene exotische Facette in jede Hausbar oder Cocktailkarte. Er bleibt eine zugängliche Wahl für alle, die fruchtige Liköre und kreative Drinks schätzen.